domingo, 3 de março de 2013

LEITE CONDENSADO DIET/LIGHT - PUDIM DE LEITE

 Visite o Site Oficial: www.dietadukan.com.br
“Esta não é uma página oficial da Dieta DUKAN, todo
conteúdo e receitas aqui postados são de 
inteira responsabilidade e iniciativa deste grupo de apoio”




LEITE CONDENSADO DIET PARA A DUKAN


  • 1 Xícara (s) de chá de leite em pó desnatado
  • 1/4 Xícara (s) de chá de água fervente
  • 1/2 Xícara (s) de chá de adoçante em pó (forno e fogão)

BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR E DEIXE ESFRIAR.
ELE SAI MAIS BRANQUINHO, MAS DEPOIS ESCURECE UM POUCO.



PUDIM DE LEITE EM BANHO MARIA




Na internet é possível achar inúmeras receitas para a Dieta Dukan. 
A do Pudim tem em várias versões. 
Das que eu fiz, essa foi a melhor, sem dúvida. 

INGREDIENTES

  • Use 2 xic de Leite condensado diet (RECEITA ACIMA)
  • Depois acrescento 4 ovos, bato novamente. 
  • Misturo 1 copo (250ml) de leite desnatado líquido e continuo batendo. 
  • Acrescente aroma de baunilha (opcional). 
  • Coloco em forma de pudim e levo ao forno 200º em banho maria por 1hora. 
  • Espere esfriar para desenformar.

A Calda: a calda é um capítulo à parte. 
Caldinha com o Tal e Qual. 
3 colheres de Adoçante Tal e Qual e 2 colheres de sopa de água
coloque na forma de pudim e deixe no fogo até morenar, cuidado para não
queimar...
Ficou mais ou menos, mas na próxima tentativa vou aperfeiçoar isso aí!

O bom desse pudim é que mata a vontade de comer doce sem culpa. 
No livro, o Dr. Dukan recomenda até no café da manhã.

sexta-feira, 1 de março de 2013

BOLO DE CANECA 2 DIFERENTES


 Visite o Site Oficial: www.dietadukan.com.br
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BOLO DE CANECA


1 ovo
2 Colher (es) de sopa de farelo de aveia
1 1/2 Colher (es) de sopa de farelo de trigo
1 Colher (es) de chá de adoçante que vai ao fogo
3 Colher (es) de sopa de de leite desnatado (iogurte)
1 Colher (es) de sopa de de cacau zero açúcar
1 Colher (es) de café de de fermento Royal

Cobertura:
Creme de leite, cacau diet ou iogurte light
Misture todos os ingredientes em uma caneca, que possa ir ao microondas e por ultimo o fermento Royal, coloque por 4 minutos e está pronto.
Retire da caneca e coloque em um pires


Despeje umas 3 colheres de sopa de creme de leite e salpique cacau em pó. Ou use iogurte light, fica a sua escolha a cobertura.



                            


BOLO DE CANECA

Ingredientes:
1 ovo
1 colher sopa de farelo de aveia
1/2 colher de sopa de Fibra de Soja (ou farelo de trigo)
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
1 colher de sopa de adoçante forno e foção
1/2 colher de sopa de fermento em pó
Pó para suco de limão light (quantia que preferir)

Modo:
Bata com um garfo o ovo, depois acrescente o iogurte e bata mais um pouco, acrescente os ingredientes secos e bata mais, por último o fermento.
Coloque em uma caneca e leve no microondas por 2:30m. a 3:00m.

Cobertura:
Misture 1 colher de sopa de leite em pó, 2 colheres de sopa de iogurte desnatado e pó para suco de limão light.

Dica:
No lugar do pós do suco coloque 1/2 colher de achocolatado diet ou cacau em pó e terá um bolinho de chocolate.